Następny przystanek, Atlantic City. (Patryk Wymore/FOX) To była długa, przesiąknięta risotto przejażdżka, moi przyjaciele, ale Piekło Kuchnia odkupiła się w domu, prezentując dwóch najbardziej zasłużonych szefów kuchni w obsadzie. W finale pojawia się kulinarna potęga Meghan, której udało się wytrwać pomimo epickiej serii przegranych wyzwań zespołowych, przeciwko T, która wyglądała na również biegaczkę, ale zaskoczyła wszystkich swoją konsekwencją, skupieniem i twardością. Nawet Meghan, która nienawidzi wszystkich, szybko rozpoznała T jako ukryty talent, który potrafiłby prowadzić kuchnię z najlepszymi z nich. Jeśli nie możesz powiedzieć z moich 73 poprzednich podsumowań tego sezonu, nie interesują mnie śmieszne postacie i osobisty dramat, jeśli chodzi o telewizję kulinarną (chociaż z pewnością na wystawie było wiele szczególnie niedorzecznych postaci). Moim ulubionym smakiem reality TV jest po prostu oglądanie utalentowanych ludzi robiących to, co kochają, a przy wzajemnym szacunku na wyświetlaczu trudno było nie wejść do finału kibicowania obu kobietom.
Ale najpierw głupota. Meghan i T poznają zwycięzcę Piekło Kuchnia sezon 10, Christina Wilson, imię, którego nie znam, ale takie, które powoduje, że T wpada w drżenie, jakby spotykała się z papieżem. Trio wyrusza do Las Vegas na luksusową, opłaconą podróż, która trwa 16 godzin. Meghan i T spędzają czas w Sin City uwięzieni w pokoju hotelowym, przygotowując swoje menu na ostatnią usługę, po czym natychmiast zostają przerzuceni z powrotem do Los Angeles. Najwyraźniej to, co dzieje się w Vegas, jest zbyt nudne nawet na ten program.
W LA Meghan i T zostają wezwani do domu Gordona Ramsaya, gdzie spotykają jego żonę i córkę, których imion nie udało mi się złapać, ale powiedzmy, że to Pippa i Hermiona. Pani Szefowa zabiera konkurentów z powrotem i…niespodzianka! Okazuje się, że dom Ramsaya jest domem w taki sam sposób, jak Hell’s Kitchen jest restauracją. To po prostu duży zestaw, na którym szefowie kuchni wykonają wyzwanie Ramsaya przed żywą, pijaną publicznością. Finaliści mają godzinę na przygotowanie pięciu dań, które będą oceniane przez zespół pięciu sławnych szefów kuchni, w tym Wolfganga Pucka i Huberta Kellera. Rozczarowujące, samo gotowanie jedzenia zajmuje około 20 sekund czasu pokazu. Zdaję sobie sprawę, że jest wiele do zrobienia, ale wyzwanie wydaje się strasznie pospieszne w segmencie obejmującym 10 oryginalnych dań i pięciu mistrzów kulinarnych. Zamiast oceniać dania w skali od jednego do pięciu, zawodnicy są oceniani w skali od jednego do dziesięciu. Każde danie daje ocenę 8 lub 9 od każdego sędziego (z wyjątkiem jednej siódemki). Więc jeśli podobały Ci się wcześniejsze wyzwania tego sezonu, to jest tak samo arbitralne, tylko liczby są dwa razy wyższe!
T wygrywa i otrzymuje pierwszy wybór sous chefa spośród ośmiu ostatnio wyeliminowanych zawodników. Wybiera Milly, bo to jedyny słuszny wybór. Kiedy zespoły są podzielone, T dostaje również Adama, Nicka i Christine, podczas gdy Meghan kończy się z Michelle, Alison, Joshem i Randym. Kiedy Meghan zdaje sobie sprawę, że utknie z Randym, praktycznie słyszysz, jak jej marzenia się rozpadają. Przepraszam, Meghan. Powinieneś umieścić w swoim menu dobrze wysmażone hamburgery i gulasz z oposa. Ma jednak dobre nastawienie, mówiąc nam, że jeśli jej drużyna zacznie słabnąć, rozpalę ogień… — chociaż kończy to zdanie pod ich tyłkami, a nie, jak miałem nadzieję, w spiżarni , zabijając wszystkich w tym miejscu.
Obsługa jest ekscytująca, choć przewidywalna. T i Meghan strzelają do wszystkich cylindrów, a co do zespołów… cóż, raz martwy ciężar, zawsze martwy ciężar. Adam wcześnie wsadza ekipę T do chwastów, niedogotowując ribcap. Tak, to się właśnie wydarzyło, mówi, używając jednego z moich najmniej ulubionych zwrotów. Tymczasem urocza Christine ma ten sam uroczy wygląd jelenia w reflektorach, który miała przez cały sezon. W końcu T zmusza ich obu do odejścia na bok i wysyła Nicka, aby posprzątał ich bałagan, w tym, co nazywa stacjami muzycznymi. Nick jest mistrzem i przywraca wszystkich na właściwe tory. Po drugiej stronie kuchni maniaka kontroli Meghan wykłada, demonstruje i koryguje, dopóki Ramsay nie krzyczy na nią, że spędza zbyt dużo czasu na linii, a za mało czasu jest szefową kuchni. Podporządkowuje się, dając Randy'emu mnóstwo czasu na udowodnienie, że nie wie, jak ugotować kawałek kurczaka. Ten facet. Chłopcze, czy to wiejski chałup z ostępów wiejskich szybko minął. Ale poza tymi kilkoma błędami, obsługa przebiega całkiem sprawnie, z wyjątkiem tego, że nie mamy wystarczającej ilości Milly.
Piekło Kuchnia ogłasza swojego zwycięzcę, każąc każdemu uczestnikowi stanąć za drzwiami, z których tylko jedne zostaną otwarte po przekręceniu klamki. Jeden kucharz wkracza do chwały, podczas gdy drugi musi tam stać, wpatrując się w zamknięte drzwi, co stanowi ostateczną zniewagę w pełnym ich sezonie. Obaj szefowie kuchni zasługują na zwycięstwo i wydaje się, że naprawdę może pójść w obie strony, ale w momencie prawdy… to Meghan wyłania się zwycięsko! Blond buldogowi udaje się to zrobić, pomimo całego sezonu zgadywania i nienawiści do samego siebie. T jest łaskawa i wdzięczna do samego końca, mówiąc nam: Nie chodzi o to, że przegrałem, po to, że moja okazja jeszcze nie nadeszła i nie mam wątpliwości, że ma całkowitą rację. Dookoła jest szampan i uściski, po czym Meghan schodzi do piwnicy, aby zebrać materiały wybuchowe, które podłożyła na wypadek, gdyby sprawy nie potoczyły się po jej myśli.
Gratulacje, Meghan! Czas rozpocząć nową pracę w Atlantic City, gdzie marzenia umierają!
