Główny Zdrowie 10 procent Amerykanów ma chorobę nerek – a nasza dieta ją pogarsza

10 procent Amerykanów ma chorobę nerek – a nasza dieta ją pogarsza

Jaki Film Można Zobaczyć?
 
26 milionów Amerykanów cierpi na przewlekłą chorobę nerek.Jakub Postuma



produkty promujące wzrost włosów

Nasze nerki mają kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu poprzez regulację składu i objętości krwi, usuwanie toksyn, których nasz organizm nie potrzebuje i aktywację witamina D. niezbędne do wchłaniania wapnia i zdrowia kości. Jeśli nasze nerki nie pracują najlepiej, wszystko wariuje.

Kiedy dana osoba rozwija przewlekłą chorobę nerek (PChN), funkcja tych ważnych narządów z czasem ulega pogorszeniu. W miarę postępu choroby we krwi gromadzą się odpady, powodując powikłania, takie jak nadciśnienie, niedokrwistość, osłabienie kości, zły stan odżywienia i uszkodzenie nerwów.

CKD może nie jest chorobą często wspominaną w wiadomościach, ale ma go około 31 milionów Amerykanów (około dziesięć procent populacji). Wielu jednak nie odkryje problemu, dopóki nie stanie się poważny. W najbardziej zaawansowanym stanie jedynymi opcjami leczenia są dializy lub przeszczep nerki.

Najczęstszymi przyczynami rozwoju PChN jest to, że mają już do czynienia z problemami wysokiego ciśnienia krwi lub cukrzycy. Inne przyczyny to:

  • Rodzinna historia niewydolności nerek
  • Starzenie się (60 lat lub więcej)
  • Historia kamieni nerkowych
  • Toczeń i inne choroby autoimmunologiczne
  • Częste infekcje dróg moczowych
  • Guzy lub powiększony gruczoł krokowy u mężczyzn

Etapy, oznaki i objawy PChN

Istnieje pięć etapów PChN. Etapy pierwszy i drugi często nie dają żadnych objawów, ale osoba może odkryć, że ma PChN, jeśli jest leczona z powodu wysokiego ciśnienia krwi lub cukrzycy. Testy mogą ujawnić następujące informacje:

  • Wyższe niż normalne poziomy kreatyniny lub mocznika we krwi
  • Krew lub białko w moczu
  • Dowód uszkodzenia nerek w MRI, TK, USG lub RTG z kontrastem

Etap trzeci jest bardziej prawdopodobny do wykrycia z powodu komplikacji związanych z wysokim ciśnieniem krwi, niedokrwistością lub chorobą kości. Osoba może również odczuwać następujące objawy:

  • Zmęczenie
  • Za dużo płynu prowadzące do obrzęku (obrzęku) podudzi, dłoni lub wokół oczu.
  • Pienisty, ciemnopomarańczowy, brązowy, herbaciany lub krwawy mocz
  • Częste oddawanie moczu w nocy
  • Kłopoty z zasypianiem i snem; swędzenie, skurcze mięśni lub niespokojne nogi w nocy

Etap czwarty ma wiele takich samych objawów jak etap trzeci, ale z pewnymi dodatkowymi komplikacjami:

  • Nudności
  • Zmiany w smaku, np. jedzenie nagle metalicznie smakuje
  • Nieświeży oddech, mocznik gromadzi się we krwi
  • Utrata apetytu
  • Trudności z koncentracją
  • Problemy z nerwami, takie jak drętwienie lub mrowienie palców rąk lub nóg

Etap piąty obejmuje te same objawy, co etapy od pierwszego do czwartego, wraz z:

  • Zmiany w kolorze skóry
  • Zwiększona pigmentacja skóry

Na piątym etapie nerki nie są już w stanie usuwać odpadów i płynów z organizmu, więc toksyny gromadzą się we krwi, powodując, że osoba czuje się bardzo chora. W tym momencie nefrolog podejmie decyzję o dializie lub przeszczepie nerki w trakcie leczenia.

Wybór diety pomagający kontrolować PChN

Po zdiagnozowaniu PChN należy najpierw przyjrzeć się swojej diecie i przejść na plan żywieniowy przyjazny dla nerek. Ograniczy to ilość niektórych minerałów w spożywanych pokarmach, pomagając zapobiegać gromadzeniu się odpadów we krwi. Może to pomóc spowolnić postęp PChN.

Główne minerały, które zwykle wymagają redukcji, to sód, potas i fosfor. Powinieneś także zmniejszyć spożycie białka.

Sód musi zostać zredukowany aby pomóc obniżyć ciśnienie krwi, co może spowolnić PChN. Wysokie spożycie sodu pozostaje w organizmie, powodując wzrost ciśnienia krwi, ponieważ uszkodzone nerki nie są w stanie odfiltrować sodu z organizmu tak samo jak zdrowe nerki. Staraj się spożywać mniej niż 2300 mg sodu dziennie i staraj się utrzymywać ciśnienie krwi poniżej 140/90 mmHg.

Pokarmy bogate w sód, które należy zredukować to bekon, peklowana wołowina, hot dogi, mielonka, kiełbasa, zupy w puszkach i instant, mieszanki w pudełkach, takie jak hamburgery i mieszanki na naleśniki, warzywa w puszkach, marynaty, twarożek, posiłki mrożone, przekąski, takie jak precle, krakersy, frytki, sos sojowy, wypieki i chleb.

Potas należy zmniejszyć, ponieważ w PChN nerki mogą nie być w stanie usunąć nadmiaru potasu z krwi. Ponadto niektóre leki mogą podnosić poziom potasu, co może wpływać na rytm serca.

Żywność o niskiej zawartości potasu do wyboru jabłka, jeżyny, jagody, kapusta, marchew, kalafior, kukurydza, ogórki, bakłażan, winogrona, fasolka szparagowa, grzyby, cebula, brzoskwinie, gruszki, ananas, śliwki, maliny, truskawki, mandarynki i arbuzy.

Podczas fosfor jest potrzebny do utrzymania zdrowych kości i prawidłowego funkcjonowania naczyń krwionośnych i mięśni, w PChN fosfor może gromadzić się we krwi, powodując cienkie i osłabione kości oraz powodując swędzenie skóry oraz ból kości i stawów. Wiele pakowanych produktów spożywczych zawiera fosfor, więc szukaj słowa fosfor lub PHOS w słowach takich jak pirofosforan na etykietach składników.

Unikaj pokarmów bogatych w fosfor, które obejmują:

  • Mięso, drób i ryby: ugotowana porcja powinna mieć około 2 do 3 uncji lub wielkość talii kart
  • Produkty mleczne: pół szklanki mleka lub jogurtu lub jeden plasterek sera
  • Fasola i soczewica: Porcje powinny zawierać około pół szklanki gotowanej fasoli i soczewicy
  • Orzechy: zmniejsz wielkość porcji do około jednej czwartej filiżanki
  • Wytnij płatki z otrębów, płatki owsiane, colę i kilka butelkowanych mrożonych herbat

Białko dostarcza budulca, który pomaga w utrzymaniu i naprawie mięśni i narządów. Jednak gdy organizm wykorzystuje białko, wytwarza odpady, które muszą zostać usunięte przez nerki. Jeśli spożywasz zbyt dużo białka, nerki muszą pracować w godzinach nadliczbowych. Przestrzeganie wytycznych dotyczących zmniejszenia spożycia fosforu przyniesie również dodatkową korzyść w postaci kontrolowania porcji białka.

Wybory żywieniowe mają wpływ na spowolnienie postępu PChN. Wprowadzenie prostych zmian w diecie może znacznie pomóc w utrzymaniu zdrowych nerek.

Aby uzyskać dodatkowe informacje na temat PChN, odwiedź Narodowy Program Edukacyjny Chorób Nerek albo Narodowa Fundacja Nerka .

Dr Samadi jest urologicznym onkologiem posiadającym certyfikat zarządu, przeszkolonym w zakresie chirurgii otwartej, tradycyjnej i laparoskopowej oraz ekspertem w dziedzinie zrobotyzowanej chirurgii prostaty. Jest przewodniczącym urologii, szefem chirurgii robotycznej w szpitalu Lenox Hill. Jest współpracownikiem medycznym zespołu medycznego A-Team Fox News Channel. Śledź dr Samadiego dalej Świergot , Instagram , Pintrest , SamadiMD.com , davidsamadiwiki , davidsamadibio , , , , , , , , , ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, , i Facebook

Artykuły, Które Możesz Lubić :