Kiedy jest zbyt zimno, aby wyjść na zewnątrz, nie można całkowicie polegać na promieniach słonecznych jako źródle witaminy D.Matthew Landers/Unsplash Witamina D, nazywana witaminą słońca, ma zasadnicze znaczenie dla utrzymania naszego zdrowia i układu odpornościowego. Jak można się domyślić, główne źródło tej niezbędnej małej witaminy pochodzi ze słońca. Ale gdy nasza pogoda zmienia się z ciepłej na zimną, musimy również dostosować nasze źródła witaminy D, ponieważ złapanie niektórych promieni w środku dnia może stać się niemożliwe w zależności od miejsca zamieszkania.
To, że witamina D ma naturalne źródło niespożywcze, czyni ją wyjątkową wśród witamin – światło słoneczne faktycznie pozwala na jej syntezę lub wytwarzanie w naszym ciele. Jeśli mieszkasz w zimnym klimacie, to normalne, że Twoje zapasy witaminy D spadają jesienią lub zimą – po prostu nie masz wystarczająco dużo promienie ultrafioletowe B (UVB) , które pobudzają skórę do produkcji witaminy D.
Promienie te są silniejsze w pobliżu równika i słabsze na wyższych szerokościach geograficznych. A kiedy mieszkasz w północnym kręgu szerokości geograficznej, który znajduje się 37 stopni nad równikiem Ziemi, promienie po prostu nie trafiają w twoje położenie pod odpowiednim kątem, aby światło UVB docierało do Ziemi jesienią lub zimą, co powoduje wytwarzanie witaminy D z słońce staje się niemożliwe. Narysuj linię w całym kraju od San Francisco do Filadelfii — każdy, kto mieszka powyżej tego rozgraniczenia, musi szukać alternatywnych źródeł witaminy D od listopada do marca. Ale nawet jeśli mieszkasz w Los Angles lub Orlando i możesz korzystać ze słońca (i promieni UVB) przez cały rok, nadal warto dywersyfikować swoje źródła.
Dlaczego witamina D ma znaczenie?
Odpowiednie poziomy witaminy D są niezbędne do wchłaniania wapnia, co pomaga zapobiegać osteoporozie, chorobie łamliwości kości. Wykazano również, że odgrywa rolę w zapobieganiu chorobom serca, nowotworom, chorobie Alzheimera, depresji, udarom, nadciśnieniu, cukrzycy, stwardnieniu rozsianemu i może spowalniać proces starzenia. Szacuje się, że na całym świecie 1 miliard ludzi ma niewystarczający poziom witaminy D we krwi, a niedobory można znaleźć we wszystkich grupach etnicznych i wiekowych.
Jak pozyskiwać witaminę D ze światła słonecznego?
Twoje ciało wytwarza duże ilości witaminy D3 (cholekalcyferolu), gdy skóra jest wystawiona na działanie słońca. Czas ekspozycji zależy od odcienia skóry każdej osoby. Osoby o bardzo jasnej karnacji mogą potrzebować tylko około 10 minut na słońcu, aby organizm wyprodukował witaminę D. Osoby o bardzo ciemnej skórze mogą potrzebować co najmniej 30 minut przebywania na słońcu lub dłużej, aby wytworzyć witaminę D. Dla przeciętnej osoby 15-20 minut co najmniej trzy razy w tygodniu, podczas których przynajmniej twarz, ręce i lub nogi są odsłonięte, wystarczy, aby organizm otrzymał wystarczającą ilość witaminy D. Jednak im więcej skóry jest odsłonięte, tym więcej witaminy D wytworzysz. Osoba nie musi się opalać ani palić, aby uzyskać potrzebną witaminę D.
Kolejnym czynnikiem wpływającym na ilość witaminy D, jaką zrobi skóra, jest pora dnia. Najlepszą porą dnia na przebywanie na słońcu, aby skóra wyprodukowała najwięcej witaminy D, jest południe, kiedy cień jest najkrótszy.
Jak zdobyć wystarczającą ilość witaminy D w chłodniejsze miesiące?
Bardzo trudno jest uzyskać wystarczającą ilość witaminy D z samych źródeł żywności, ponieważ jest tylko kilka, które zawierają ją naturalnie – mięso tłustych ryb, takie jak łosoś, tuńczyk i makrela lub oleje z wątroby ryb, są najlepszym źródłem pożywienia. Inne naturalne źródła żywności to wątroba wołowa, żółtka jaj i ser. Poza tym produkty takie jak mleko i jogurt zostały wzbogacone witaminą D, ale nie są naturalnymi źródłami.
Oto najlepsze sugestie dotyczące przetrwania długich zimowych miesięcy bez stania się D-ficient:
- Jeśli mieszkasz poniżej 37 stopnia szerokości geograficznej, powinieneś być w stanie wytwarzać witaminę D przez większość roku. Spróbuj wyjść na zewnątrz kilka razy w tygodniu, jeśli nie codziennie, na 15-minutowy spacer w słońcu w południe.
- Uwzględniaj codziennie dobre źródła witaminy D w pożywieniu — łosoś, tuńczyk, makrela, grzyby, jajka, ser i produkty wzbogacone witaminą D, takie jak mleko (krowie, migdały, sojowe i kokosowe są zwykle wzbogacane), jogurt i niektóre soki pomarańczowe . 4-uncjowa porcja łososia zapewnia 265 procent zalecanej dziennej dawki witaminy D.
- Przyjmuj suplement witaminy D3 przez cały rok. Skonsultuj się z lekarzem w sprawie zalecenia, jaką ilość należy przyjąć. Ogólnie rzecz biorąc, osoby o odpowiednim statusie mogą nadal przyjmować od 1000 do 2000 jednostek międzynarodowych (IU) witaminy D każdego dnia, aby pomóc w utrzymaniu odpowiedniego poziomu.
- Sprawdź poziom krwi w gabinecie lekarskim. Badania sugerują, że najlepiej jest mieć poziom powyżej 30 nanogramów/mililitr. Każdy, kto ma poziomy poniżej tego, może wymagać większego spożycia suplementów, ale tylko za radą lekarza.
Dr Samadi jest urologicznym onkologiem posiadającym certyfikat zarządu, przeszkolonym w zakresie chirurgii otwartej, tradycyjnej i laparoskopowej oraz ekspertem w dziedzinie zrobotyzowanej chirurgii prostaty. Jest przewodniczącym urologii, szefem chirurgii robotycznej w szpitalu Lenox Hill. Jest współpracownikiem medycznym zespołu medycznego A-Team Fox News Channel. Śledź dr Samadiego na Świergot , Instagram , Pintrest , SamadiMD.com , davidsamadiwiki , DrSamaditv.com davidsamadibio , , , , , , , , , , ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, , i Facebook
