Kilka miesięcy po doniesieniach łączących poważne uszkodzenie wątroby z francuskim daniem z soczewicą i porem, firma kurierska Daily Harvest zwolniła 15 procent swoich pracowników.
Wiadomość została dostarczona podczas spotkania wszystkich rąk 5 sierpnia, jak donosił Fortuna . Pracownikom powiedziano, że zwolnienia były powiązane z warunkami inflacyjnymi i zaplanowane na długo przed skandalem z soczewicą.
Zwolnienia zostały również omówione w ogólnofirmowej wiadomości e-mail od dyrektora generalnego Rachel Drori, według Śledzenie zwolnień . Dotknie to mniej niż 50 pracowników.
Daily Harvest, z siedzibą w Nowym Jorku, został wyceniony na 1,1 miliarda dolarów na koniec 2021 roku, a Drori zapewnił sobie miejsce na Forbesa 2022 lista najbogatszych kobiet w Ameryce, które same zrobiły.
Jednak w czerwcu wśród konsumentów kruszonki z soczewicy, którzy byli hospitalizowani lub przeszli operację woreczka żółciowego po zjedzeniu produktu, zaczęły pojawiać się posty w mediach społecznościowych.
W lipcu firma ujawnił mąka tara ma być składnikiem związanym z tymi problemami żołądkowo-jelitowymi, ogłaszając trwające dochodzenie w sprawie kruszenia soczewicy z amerykańską Agencją ds. Żywności i Leków (FDA) i producentem mąki tara.
Daily Harvest odmówił komentarza.