Kat Jamieson wylewa *zupę* na swoją pierwszą książkę, Mieszany , który charakteryzuje się inspirowanym sezonami i holistycznym podejściem do gotowania, rozrywki i dobrego życia. The Z miłością od Kat bloger wziął strony, aby je udostępnić i szereg zdrowych przepisów, wspomnienia i wskazówki dotyczące gospodarzy, aby „wypracować nowy rodzaj kategorii wellness” — takiej, która zachęca wszystkich do robienia tego, co dla nich działa, nie obejmuje żadnej diety i celebruje prawdziwie zrównoważony i piękny sposób życia.
„Chciałem napisać książkę, która miała zdrowa mieszanka przepisów które z łatwością mogłabym zrobić przez cały tydzień dla siebie i bliskich. Istnieje ponad 125 przepisów, a połowa z nich nie zawiera glutenu, nabiału i rafinowanego cukru” – powiedziała Kat w EKSKLUZYWNYM wywiadzie. „Po zmaganiu się z mnóstwem problemów z trawieniem przez całe 20 lat, jestem bardzo szczęśliwy, że w końcu dowiedziałem się, co działa na mnie, i cieszę się, że mogę się tym podzielić ze wszystkimi na stronach Blended!”
Następnie podzieliła się swoimi ulubionymi przepisami zawartymi w Mieszany , który jest obecnie dostępny w przedsprzedaży, na przykład jej danie z pieczonego marokańskiego kurczaka i koktajl kakaowy. „Pobudzający koktajl kakaowy pełen magnezu to coś, co robię każdego dnia, więc nie mogę się doczekać, aż moi obserwatorzy też to zrobią” – powiedziała Kat HL. „Uwielbiam też pieczone na patelni danie z marokańskiego kurczaka z czosnkami, oliwkami, cytryną i marchewką, makaron z dynią piżmową i serem, który jest całkowicie bezmleczny, oraz słynny mus czekoladowy mojego taty”.
Zupa z marchewki, imbiru i kurkumy był zdecydowanie przepisem chcieliśmy podkreślić na , jak wkraczamy w zimne miesiące i sezon grypowy! „Ta zupa jest pełna przeciwutleniaczy, które są tak potrzebne, szczególnie w chłodniejszych miesiącach!” Kat powiedziała o naczyniu. „Jest lekki, ale też odżywczy i wciąż pełen smaku. Uwielbiam jeść zupę jesienią i zimą!”
Zobacz przepis poniżej i koniecznie przed Sprzedaż Mieszany tutaj!
ZUPA MARCHEWKOWA, IMBIR, KURKUMA Z CHRUPIĄCYMI FRYTKAMI MARCHEWKOWYMI
(dla 4 osób)
Składniki:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 duża cebula, obrana, pokrojona w cienkie plasterki
2 ząbki czosnku, rozgniecione
4 marchewki, umyte, pokrojone w ½ cala grube krążki
1 łyżeczka świeżego startego imbiru
½ łyżeczki świeżo startej kurkumy
4 szklanki wody
1 łyżeczka soli
świeża papryka pęknięta
Garnirunek:
Posiekany Szczypiorek
Chrupiące chipsy z marchewki do przybrania (patrz instrukcje poniżej!)
Instrukcje:
W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek i duś przez 10 minut, aż nabiorą na nich trochę koloru.
Dodaj marchewki, imbir i kurkumę i smaż przez 5 minut, aby nabrały nieco koloru. Dodaj wodę i gotuj na wolnym ogniu, aż marchewki się ugotują. Około 10-12 minut.
Mieszaj w blenderze o dużej mocy partiami. Smakuj i dostosuj przyprawy.
“Chipsy Marchewkowe Wstążki”
Składniki:
2 marchewki obrane na wstążki za pomocą obieraczki do warzyw.
½ szklanki roztopionego oleju kokosowego
Instrukcje:
W małym rondlu rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
Gdy olej zacznie się marszczyć, dodaj ½ wstążek marchewkowych i smaż na złoty kolor.
Wyjmij i pozwól im odsączyć na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym.
Powtórz z drugą partią