Kasyno Chinatown małże jest jednym z oryginalnych dzieł Briana Howarda.Sabin Orr
Na pasku i poza nim Las Vegas wie, jak rzucić się w sylwestra. Oto pięć wspaniałych i pysznych opcji na ostatni posiłek w 2017 roku.
Świetne jedzenie i motyw Gatsby
Wróbel + Wilk , triumfalna sensacja szefa kuchni Briana Howarda na Spring Mountain Road, szybko stała się jedną z najlepszych restauracji w mieście z kreatywnymi daniami, takimi jak kasyno z małżami w Chinatown i udon z jagnięcym ragu. W sylwestra restauracja robi wszystko nieco inaczej, organizując wieczorek Innocence Lost w stylu Gatsby, na którym za 125 USD otrzymasz specjalny dodatek z całym jedzeniem i napojami, którymi chcesz się cieszyć. Ubierz się, aby zaimponować (może być nagroda za elegancki kostium) i spodziewaj się kawioru i wieży szampana. Impreza zaczyna się o 22:00. Połączenie do RSVP.
Dla Hoppin’ John z kawiorem
David Chang otworzył swoją pierwszą restaurację Vegas w The Cosmopolitan.Gabriele Stabile Davida Changa Momofuku w Cosmopolitan robi się świetnie w sylwestra z pięciodaniowym, 148 USD wydmuchiwaniem, którego głównym motywem jest antrykot i krab królewski z truflami z ziemniakami i szpinakiem w śmietanie. Świąteczny posiłek zaczyna się od kanapki chmielowej John z kawiorem. (Chang udowodnił, że smażony kurczak i kawior dobrze ze sobą współgrają, więc ufamy, że czarnooki groszek i ryż z kawiorem to dobre połączenie). Matsutake congee. Deser to parfait z dulce de leche, wędzonym ananasem, kokosem i limonką.
Postaw wszystko na czerwony sos
Klopsiki są koniecznością w Rao's.Las Vegas Rao Są szanse, że nigdy nie zjesz obiadu w East Harlem’s Rao’s, która wciąż jest jedną z najbardziej ekskluzywnych restauracji na świecie. Ale możesz zarezerwować stolik w Las Vegas Rao wewnątrz Caesar Palace, gdzie Sylwester oznacza trzydaniową ucztę za 98 USD z wyborem makaronów, takich jak spaghetti alla bolognese i diavolo z homarem i krewetkami. Opcje główne obejmują filet mignon marsala lub słynny cytrynowy kurczak wuja Vincenta. Nie zapomnij dodać klopsików jako dodatek a la carte i zakończyć wieczór tiramisu lub cannoli. Tylko rezerwacje telefoniczne .
Do steków i homarów w Summerlin
Andiron to miejsce na steki i owoce morza w SummerlinBill Milne Elizabeth Blau i Kim Canteenwalla Stek Andiron & Morze w Summerlin jest zawsze opcją na posiłek balerski poza Strip. Jego wystawne obchody Nowego Roku obejmują trzydaniową kolację za 95 USD z opcjami przekąsek, takimi jak schłodzona sałatka z kraba królewskiego i przystawki, w tym pasek wagyu New York i cały pieczony homar. Uwielbiamy pomysł z pączkiem trio (truskawka, mus czekoladowy, karmel kokosowy) jako ostatni deser w 2017 roku. Bilety są dostępne online .
Dla nowoczesnej azjatyckiej żywności o wartości do 11
Ciesz się nowoczesną japońską kolacją w Kumi.Kumi Las Vegas Dziesięć , olśniewająca, nowoczesna japońska restauracja szefa kuchni Akiry Backa w Mandalay Bay serwuje rodzinną ucztę (95 USD za miejsca siedzące od 17:00 do 19:00, 125 USD od 19:30 do 23:30) z tacos z tuńczyka, bułeczkami bao, hirame carpaccio, chrupiące kalmary, chrupiący boczek, żeberka wołowe Kobe, grillowany łosoś szkocki, ciastka kokosowo-ryżowe i nie tylko. Back, który właśnie otrzymał gwiazdkę Michelin dla Dosy w rodzinnym Seulu, jest jednym z najbardziej szanowanych szefów kuchni Vegas. Jest byłym zawodowym snowboardzistą, który wie, kiedy posunąć się do skrajności, ale rozumie też, jak ważna jest równowaga, gdy łączy japońskie składniki i koreańsko-amerykańskie smaki. W każdym razie innym daniem, które Kumi serwuje w Sylwestra, jest Hot Mess, czyli krab, sashimi poke, awokado i to, co restauracja nazywa sosem krzyczącym O. To jest Vegas, więc dlaczego nie zachęcić gości do zakończenia roku z przytupem?
Andy Wang, były redaktor ds. nieruchomości i podróży w New York Post , od ponad dziesięciu lat zajmuje się jedzeniem i piciem na Zachodnim Wybrzeżu.
