Migdały rosną na drzewie.Zdjęcie: Justin Sullivan/Getty Images Większość z nas woli naturalnie leczyć wysoki poziom cholesterolu, jeśli to w ogóle możliwe. Ale w zależności od poziomu cholesterolu, wielu lekarzy przepisuje leki, takie jak statyny. Statyny mogą być skuteczne w obniżaniu poziomu cholesterolu, ale mogą również powodować niekorzystne skutki uboczne u niektórych osób. Po pierwsze, zawsze słuchaj swojego lekarza i nigdy nie rezygnuj z przyjmowania leków bez konsultacji z nim, ale zadawaj pytania, aby dokładnie zrozumieć wszystkie opcje, które mogą być pomocne w obniżeniu poziomu cholesterolu.
Jedną z opcji jest obniżenie poziomu cholesterolu w bardziej naturalny sposób, a mianowicie poprzez to, co jesz. Jeśli musisz iść na leki, zrób to. Ale także wprowadzanie zmian w wyborach żywieniowych może mieć pozytywny wpływ na przywrócenie normalnego poziomu cholesterolu.
Oto kilka możliwych opcji dietetycznych obniżających poziom cholesterolu, które należy wziąć pod uwagę:
1. Płatki owsiane
Pełnoziarniste płatki owsiane to niedroga, odżywcza żywność, która ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym obniża poziom cholesterolu, ale także ciśnienie krwi, stabilizuje poziom cukru we krwi i dostarcza błonnika, aby Cię napełnić. Płatki owsiane zawierają zarówno błonnik rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny, ale błonnik rozpuszczalny zawiera składnik zwany beta-glukanem, który jest szczególnie dobry w obniżaniu złego cholesterolu LDL, blokując jego wchłanianie. Użyj staromodnych płatków owsianych, szybko gotujących się płatków owsianych lub płatków owsianych ze stali, ponieważ zawierają one całe ziarno. Unikaj błyskawicznych płatków owsianych, ponieważ nie są one uważane za pełnoziarniste, a wiele odmian zawiera niepotrzebne dodatki, takie jak cukier i sól.
2. Migdały i Pistacje
Te zalety obniżające poziom cholesterolu zawierają ważne substancje do walki z wysokim poziomem cholesterolu. Migdały są bogate w kwas oleinowy, kwas tłuszczowy omega-9, który blokuje wchłanianie cholesterolu LDL, a migdały zawierają również aminokwas argininę niezbędną do wytwarzania tlenku azotu. Tlenek azotu pomaga rozluźnić tętnice, dzięki czemu obniża się ciśnienie krwi i zapobiega przywieraniu płytek krwi do naczyń krwionośnych, co może powodować krzepnięcie krwi prowadzące do zawału serca. Pistacje są bogate w tłuszcze jednonienasycone i przeciwutleniacze, które są substancjami zdrowymi dla serca. Migdały i pistacje razem dostarczają błonnik i fitosterole, które mogą blokować wchłanianie cholesterolu pokarmowego. Ponieważ oba zawierają dużą ilość tłuszczu, co oznacza więcej kalorii, wystarczy garść dziennie.
3. Jabłka i pomarańcze
Te pospolite owoce znalezione przez cały rok zawierają składnik obniżający poziom cholesterolu zwany pektyną. Pektyna, błonnik rozpuszczalny częściowo rozpuszcza się w wodzie, tworząc galaretowatą masę, która wyłapuje cholesterol. Uwięziony cholesterol jest powstrzymywany przed wchłanianiem i powrotem do wątroby, a zamiast tego jest usuwany z organizmu, pomagając obniżyć poziom cholesterolu LDL. Jabłka i pomarańcze zawierają również klasę przeciwutleniaczy zwanych polifenolami, które mogą podnieść poziom cholesterolu HDL, dobrego rodzaju, pomagając przeciwdziałać miażdżycy, gromadzeniu się cholesterolu i innych substancji tłuszczowych na ścianach tętnic. Więcej korzyści związanych z obniżeniem poziomu cholesterolu uzyskasz, jedząc całe jabłko (ze skórką) lub pomarańczę, zamiast pić ich sok. 
Ząbki czosnku.Zdjęcie: SAUL LOEB/AFP/Getty Images
4. Czosnek
Niedawna metaanaliza Badanie wykazało, że czosnek wydaje się być klinicznie istotny w obniżaniu całkowitego cholesterolu we krwi wraz z nieznaczną poprawą cholesterolu HDL. Czosnek ma niezwykłą zdolność do hamowania syntezy cholesterolu i tłumienia utleniania LDL. Wykazał również inne właściwości sercowo-naczyniowe polegające na obniżaniu ciśnienia krwi i agregacji płytek krwi. Czosnek jest ogólnie bezpieczny i tolerowany przez większość ludzi, ale może wywoływać smak czosnku lub oddech z lekkimi, łagodnymi skutkami ubocznymi ze strony przewodu pokarmowego. Do gotowania używaj świeżego czosnku i skonsultuj się z lekarzem w sprawie stosowania ekstraktu z czosnku.
5. Psyllium blond
To zioło znajduje się w łuskach nasion i środku przeczyszczającym Metamucil. Ma być stosowany przede wszystkim jako środek przeczyszczający, ale także twierdzi, że zmniejsza ryzyko chorób serca poprzez leczenie wysokiego poziomu cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi. Wydaje się, że osoby z łagodnym do umiarkowanego wysokim poziomem cholesterolu odnoszą największe korzyści ze zmniejszonego poziomu cholesterolu i są najbardziej skuteczne, gdy są przyjmowane z jedzeniem podczas posiłków. Stosowanie babki płesznik (Metamucil) może również umożliwić zmniejszenie dawki leków obniżających poziom cholesterolu. Psyllium blond zawiera rozpuszczalny błonnik i działa poprzez wychwytywanie kwasów żółciowych w jelicie, wydalając je, co powoduje, że wątroba usuwa z krwi więcej cholesterolu LDL.
6. Siemię lniane
Skromne siemię lniane może być motorem napędowym w walce z wysokim poziomem cholesterolu. Zdrowotne właściwości siemienia lnianego to bogata zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 oraz wysokie stężenie ligniny i rozpuszczalnego błonnika. Badania wykazały że siemię lniane wydaje się obniżać poziom cholesterolu całkowitego i złego cholesterolu lub LDL. Nie wydaje się jednak, aby miał duży wpływ na zwiększenie HDL, dobrego cholesterolu. Siemię lniane można kupić w całości lub mielone. Można je wykorzystać w różnych metodach gotowania, dodając do jogurtu, smoothie, mieszać z daniami mięsnymi lub zapiekać w chlebie i babeczkach. 
Świeżo zerwane liście zielonej herbaty.Zdjęcie autorstwa Chrisa McGratha/Getty Images
Rick i Morty ostatni odcinek
7. Zielona herbata
Powszechnie stosowany jako napój produkt ten pochodzi z rośliny Camellia sinensis, a ekstrakt można wytwarzać z liści. Różne badania epidemiologiczne, kliniczne i eksperymentalne wykazali pozytywną korelację między spożyciem zielonej herbaty a zdrowiem układu krążenia poprzez jej skuteczność w leczeniu wysokiego poziomu cholesterolu. Głównym polifenolem biorącym udział w korzystnym wpływie zielonej herbaty na poziom lipidów są katechiny. Katechiny hamują kluczowe enzymy biorące udział w syntezie lipidów i zmniejszają wchłanianie lipidów jelitowych, a tym samym obniżają poziom cholesterolu we krwi. Zaparz filiżankę zielonej herbaty już dziś i ciesz się jej korzystnymi skutkami zdrowotnymi.
8. Fasola i soczewica
Ostatnie na liście, ale nie mniej ważne, te rośliny strączkowe wypełnione błonnikiem są wypełnione błonnikiem rozpuszczalnym, naszym przyjacielem w pomaganiu w obniżeniu poziomu cholesterolu LDL. Fasola i soczewica są fermentowane w jelicie grubym, co utrudnia wytwarzanie i wchłanianie cholesterolu. Zawierają również szereg fitochemikaliów zapobiegających gromadzeniu się blaszek miażdżycowych. Niskotłuszczowe, są zdrową alternatywą dla białka zwierzęcego, które zawiera niezbyt zdrowe tłuszcze nasycone i można je stosować w różnych produktach spożywczych, od zup po dodawanie do ryżu lub burrito.
Dr Samadi jest urologicznym onkologiem posiadającym certyfikat zarządu, przeszkolonym w otwartej i tradycyjnej chirurgii laparoskopowej oraz ekspertem w dziedzinie chirurgii prostaty za pomocą robota. Jest przewodniczącym urologii, szefem chirurgii robotycznej w szpitalu Lenox Hill i profesorem urologii w Hofstra North Shore-LIJ School of Medicine. Jest korespondentem medycznym zespołu medycznego A-Team Fox News Channel. Dowiedz się więcej na robotykonkologia.pl . Odwiedź blog dr Samadi pod adresem SamadiMD.com . Śledź dr Samadiego na Świergot , Instagram , Pinterest , i Facebook .
