Główny Styl Życia Zgarnij stolik w 9 miejscach z gwiazdkami Michelin podczas Restaurant Week

Zgarnij stolik w 9 miejscach z gwiazdkami Michelin podczas Restaurant Week

Jaki Film Można Zobaczyć?
 

Casa Mono to tylko jedno z dziewięciu miejsc wyróżnionych gwiazdką Michelin, które biorą udział w Restaurant Week.Instagram / Casamonobarjamon



Od 22 stycznia do 9 lutego Nowy Jork zwiastuje radosny powrót Tygodnia Restauracji, półrocznej tradycji, która pozwala fanom pysznego jedzenia zagłębić się w wielu najlepszych restauracjach w mieście za ułamek zwykłych kosztów. Tej zimy bierze w niej udział ponad 375 lokali gastronomicznych, oferujących trzydaniowe menu za jedyne 29 USD na lunch i 42 USD na kolację. Wiele z tegorocznych lokali Restaurant Week cieszy się dużym uznaniem opinii publicznej i imponującymi wyróżnieniami krytyków — a w przypadku dziewięciu restauracji na liście wyróżnienia te obejmują m.in. Gwiazdka Michelin 2018 .

Jeśli chcesz wybrać zatwierdzony przez Michelin wybór na Tydzień Restauracji, oto, dokąd się udać i co tam znajdziesz. Możesz teraz dokonać rezerwacji…

Kawiarnia Boulud

Ravioli SzwajcarskieDzięki uprzejmości kawiarni Boulud








Nieco bardziej swobodna część tytułowej francuskiej restauracji Daniela Bouluda, Café Boulud, oferuje pięknie wykonaną francusko-amerykańską kuchnię, która jest idealna na wystawny przekąskę po muzeum. Od teraz do 9 lutego będą oferować Stała cena Tygodnia Restauracji w dni powszednie serwis lunchowy, serwujący sezonowe trzydaniowe posiłki. Goście mogą wybierać spośród opcji takich jakPasztet Krajowy z musztardą pełnoziarnistą, marynowanymi warzywami i grillowanym zakwasem lub Ravioli z Chard Ravioli z cebulką perłową, grzybami i kremem Madeira. Jest też Beef Bourguignon z boczkiem, marchewką, grzybami, cebulką perłową i pomme purJegojest.

Aureola

Sprawdź The Liberty Room w Aureole.Instagram / Chefcharliepalmer



Szef kuchni Charlie Palmer serwuje trzydaniowe menu Restaurant Week zarówno na lunch, jak i kolację w The Liberty Room, wyluzowanej knajpce sąsiadującej z jego konceptem fine diningowym Aureole.Dostępne dania to między innymi kultowe potrawy ze słynnego nowoamerykańskiego repertuaru Palmera, takie jak zupa ze słodkich ziemniaków z brązowego masła z granolą pomelo-vadouvan, marynowane chili z fresno i kremem kokosowym, 48-godzinne duszone policzki cielęce z musztardą, białą polentą i prażonymi korzeniami oraz zimę. Ciasto mandarynkowe z sorbetem żurawinowym.

Do kwiatów

Tagliatelle Carbonara w Ai Fiori.Instagram / Ai Fiori

Mistrz makaronów Michael White serwuje ekskluzywną kuchnię włoską z wpływami Riviera w Ai Fiori, swojej eleganckiej restauracji z białym obrusem w Midtown. Ai Fiori uczestniczy w Restaurant Week podczas lunchu w dni powszednie, a ich , menu po stałej cenie zawiera wyśmienite dania, takie jak mus z wątróbki drobiowej z mostardą jabłkową i chlebem tostowym, domowy tagliatelle z carbonarą czy czekoladowy tort operowy z karmelem i białym lodem espresso.

Breslin

Zjedz obfity lunch w The Breslin.Instagram / Thebreslin






Gwarny gastropub w April Bloomfield w Ace Hotel wkracza w klimat Restaurant Week podczas obiad w dni powszednie . Goście mogą zagłębić się w charakterystyczne hity Bloomfield, takie jak Chicken Liver Toast z galaretką z czerwonej papryki, nasionami kopru włoskiego i marynowaną zielenią, Venison Tourtiere z marynowaną czerwoną kapustą i Curry of Guinea Hen z kalafiorem, duszoną zieleniną i ryżem basmati.

Junoon

Baigan Mirchi Ka Salan w Junoon.Instagram / Junoonnyc



Miłośnicy kuchni indyjskiej będą mieli mnóstwo okazji, aby zjeść trzydaniowy posiłek z Tygodnia Restauracji w Chelsea Junoon, ponieważ ta knajpka jest Stała cena Tygodnia Restauracji dostępne w porze lunchu i kolacji, siedem dni w tygodniu. Junoon oferuje szereg współczesnych dań indyjskich zarówno dla wegetarian, jak i mięsożerców, w tym Ghost Chili Murgh Tikka (z udka z kurczaka tandoori, kapuśniak, puree z nerkowców), Baigan Mirchi Ka Salan (bakłażan, tamaryndowiec, orzech ziemny, biały sezam, długi zielony papryka) i Mien Manga Curry (żabnica, pieczony pomidor, liść curry, tamaryndowiec).

Wieża zegarowa

Idealne Foie Gras w Wieży Zegarowej.Instagram / Clocktowernyc

Wieża Zegarowa Tydzień Restauracji menu jest tylko lunchem dostępnym w dni powszednie, ale nadal warto wybrać się do restauracji, która znajduje się w New York Edition i jest kierowana przez szefa kuchni Jasona Athertona i restauratora Stephena Starra. Menu Atherton obejmuje przystawkę, danie główne i deser. Idealny posiłek? Należą do nich Foie Gras Parfait z londyńską glazurą stout, soczewicą du Puy i opiekanym zakwasem, pieczony dorsz atlantycki z duszonymi porami, orzechami laskowymi i szczypiorkiem oraz Creamsicle Panna Cotta z biszkoptem mandarynkowym i jogurtowym.

Dom jednorodzinny

Taryfa katalońska to specjalność Casa Mono.Instagram / Casamonobarjamon

Ukochana hiszpańska restauracja w Gramercy skupiająca się na kuchni katalońskiej, Casa Mono bierze udział w Tydzień Restauracji podczas lunchu , podobnie jak jego siostrzana tapas, Bar Jamon. Casa Mono serwuje dania takie jak Camarones en Aguachile (krewetki z Zatoki Perskiej z ogolonym selerem i ogórkiem), Pollastre Amb Samfaina (gulasz z kurczaka w stylu katalońskim) i Arroz con Leche.

Gotham Bar & Grill

Risotto Farro & Jęczmień.Instagram/Gothambarandgrill

Legendarna restauracja Modern American szefa kuchni Alfreda Portale od 30 lat zachwyca gości z Greenwich Village, a podczas Tygodnia Restauracji, w porze lunchu można pożreć prix-fixe za grosze. Spodziewaj się obfitych i aromatycznych produktów, takich jak zupa z pieczonej sunchoke z gotowaną gruszką Bosc i redukcją czerwonego wina, risotto z farro i jęczmienia z grzybami cremini, warzywami korzeniowymi i suszoną żurawiną oraz duszone żeberko wołowe z brukselką, marchewką Calineczka, puree ziemniaczane i czerwonego wina

Drań

wiedeńska zupa weselna bękarta.Instagram / BastardNYC

U niego bezczelnie nazwany Restauracja Tribeca serwująca nowoczesne dania kuchni europejskiej, szef kuchni Markus Glocker robi tylko obiadowa poczęstunek Restaurant Week dostępne dla gości, z kreatywnymi daniami, które obejmują cały kontynent. Wśród atrakcji znajdziecie wiedeńską zupę weselną z kluskami z wątróbki i brioche nockerl, pappardelle z kiełbasą koperkową, pomidorem i czerwonym winem oraz fondant czekoladowy z sorbetem cytrusowym.

Artykuły, Które Możesz Lubić :